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GASTRONOMIE
Savoir apprécier la gastronomie
L’art de la gastronomie représente le savoir-faire de cuisiniers et de transformer des produits et des ingrédients en des plats qui flattent … De quoi donner des vraies raisons pour passer à table et bien manger. Le bien-manger, c’est surtout du pas-compliqué ! Ça doit être simple. Tout est basé sur le produit qui doit être le meilleur. Car faire du bon avec du pas bon, c’est quasiment impossible.
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